
Berenjenas rellenas de queso
Berenjenas rellenas de queso Ingredientes (para 4 personas): 4 berenjenas medianas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 150 g. de Queso Priorato de Carboeiro HOXE curado y rallado 150 g. de queso fresco 2 ramitas de perejil 2 ramitas de menta 2 huevos 20 g. de pimienta negra molida Aceite de oliva virgen Sal […]