Ingredientes (12 canapés)
🧀 150 g de queso gallego Arzúa-Ulloa DOP HOXE
🍞 1 baguette o pan rústico en rebanadas
🍅 3 cucharadas de mermelada de tomate (o de pimiento)
🌿 Unas hojas de tomillo o perejil
✨ Una pizca de pimienta negra (opcional)
Paso a paso
1️⃣ Tostar el pan
Coloca las rebanadas en una bandeja y hornéalas 3-4 minutos a 180º hasta que queden ligeramente crujientes.
2️⃣ Añadir el queso
Pon un pequeño trozo de queso HOXE sobre cada tostada.
3️⃣ Gratinar
Vuelve a meter al horno (o al grill) hasta que el queso funda y se dore ligeramente. 🧀🔥
4️⃣ Toque dulce
Añade una cucharadita de mermelada de tomate sobre cada canapé. 🍅✨
5️⃣ Decorar
Termina con tomillo fresco o perejil picado. Opcionalmente, añade un toque de pimienta negra. 🌿
Sírvelos templados en un plato o en una tabla de madera para darles un aire rústico y navideño. 🎄💫




